Charla, a cargo de Luis Torres, Maestro Taller de Cerámica en la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Jerez, sobre artesanía contemporánea, desde un acercamiento a los ensayos de Soetsu Yanagui y el concepto japonés del Mingei. Se pretende crear un coloquio o debate sobre qué es y qué no es artesanía en la actualidad.